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クリスマス前の三連休
２２日がもっともクリスマス気分だったのはなぜでしょう？？ 先週末は相方がインフルエンザをひいて大変なことになりましたが 自分はなんとか乗り切ることができました ２２日の夜は、半分クリスマス気分でビーフシチューを作りました。  ボンカレーにしか見えないかもしれないけど、ビーフシチューなのだよ！ ご飯に見えるのはマッシュポテトです なんだか最近はまっています。でもじゃがいも６つ分はつくりすぎた。。。 ２３日は、相方が鶏モモを料理してくれました。  マーマレード風味。 彼の料理で私は初めてお肉をマーマレードで味付けするという技をしったのですが、美味しいです。 で、２４日の今日はハンバーグ（写真とってないです〜） 奮発していつもよりお高めのひき肉を使ったら、 焼いているうちにフライパンに５ミリ分ぐらいの脂が出てきてびっくり！ さすが高級ひき肉？！半分揚げ物みたいになっちゃいましたが さすがにいつものハンバーグより美味しかったです。 という訳で、肉肉したクリスマスでした〜。   |
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